您的当前位置:首页 >生活用品 >怎么发酵面团更好?低温发酵面团的小技巧 正文
时间:2024-05-17 17:43:00 来源:网络整理编辑:生活用品
冬季寒冷,面团该怎么发酵比较好呢?其实在低温发酵面团也是有小技巧的。下面常识网就告诉你如何在低温环境中发酵面团。怎么发酵面团更好?低温发酵面团的小技巧怎么发酵面团?1、面团揉好后,放入盆中,加一盖子,
怎么发酵面团更好?低温发酵面团的低温小技巧
怎么发酵面团?
1、面团揉好后,技巧放入盆中,发酵发酵加一盖子,面团面团也可以用保鲜膜盖好。更好
2、低温烤箱预热到40度,技巧下面放一碗开水,发酵发酵然后上面放一烤网,面团面团再在上面放盆,更好30分钟后将碗中的低温水加热一下,再放进去以维持温度。技巧
3、微波炉里将一碗水转开,然后上面放盆,关门。30分钟后看温度决定是不是再加热一下。
4、如果微波炉较小,就用一杯水转开,放在微波炉里面,外面放盆,关门。30分钟后看温度决定是不是再加热一下。
5、这是一种最古老的方法,将面盆下面放一张报纸,再放在床上,盖好被子发酵。
6、也可以将面盆放在正在工作的电脑主体上发酵。
发酵小秘技:
1、最好用微波炉发酵。
2、揉面的水用温水较好。
3、加热的时候一定要把面盆取出来。
4、还可以烧锅热水,放上帘子,在把面盆放帘子上。
5、发面放在温水里温着。
6、千万别把面盆放在热水上,会把面烫熟的,那可发不起来了,所以这里水要放8成满。
相关内容推荐
·如何发面蒸馒头 ·如何用酵母发面
·面粉的发酵技巧 ·面粉在生 活中的用途
·怎样选购优质的面粉 ·如何用面粉清洗杨梅
·泡打粉和酵母的区别 ·面团发酵不起来怎么办
怀孕40天有褐色分泌物怎么办2024-05-17 17:41
淘宝预定商家跑了款找谁退2024-05-17 17:34
澳大利亚vs丹麦比分预测20222024-05-17 17:22
2022世界杯威尔士vs英格兰谁会赢2024-05-17 17:02
孕妇宫颈管长度是多少2024-05-17 16:31
手机号莫名成诈骗号停机可以注销吗2024-05-17 15:45
拼多多先用后付可以买手机吗2024-05-17 15:40
京东e卡用不完面额会有余额吗2024-05-17 15:36
怀孕一定要补充叶酸吗?2024-05-17 15:28
拼多多客服为什么这么嚣张2024-05-17 15:15
孕妇肚子抹橄榄油会怎么样2024-05-17 17:39
如何投诉10086的宽带2024-05-17 17:29
伴娘服是租好还是买好2024-05-17 17:21
淘宝预定商家跑了款找谁退2024-05-17 17:08
多囊卵巢容易怀孕的情况吗2024-05-17 16:56
2022世界杯瑞士vs喀麦隆谁会赢2024-05-17 16:31
手机号莫名成诈骗号停机不管它会怎样2024-05-17 15:59
苹果iOS16.1.2正式版值得更新吗2024-05-17 15:40
怀孕160天注意事项2024-05-17 15:31
淘特三元三件是真的吗2024-05-17 15:16